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　　悠悠万事，吃饭为大。解决吃饭问题，不能光盯着有限的耕地，要把思路打开，树立大食物观。在福建工作期间，习近平同志在《摆脱贫困》一书中就提出：“现在讲的粮食即食物，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念。”本版今起推出系列评论，聚焦福建树立并践行大食物观的实践探索，助力保障粮食安全，把中国饭碗端得更稳更牢。,　　东海之畔，福建省连江县下宫镇江湾村，一幅繁荣的海洋产业图景正徐徐展开。,　　跟随渔民郑永华忙碌的脚步，只见蔚蓝海面上，色彩鲜艳的新型环保塑胶浮球整齐排列。浮球之下，上个月投下的鲍鱼苗正迅速生长。作为“中国鲍鱼之乡”，2023年连江县鲍鱼产量5.66万吨、产值47.66亿元。,　　海洋是“蓝色粮仓”，养殖产业正从近海挺进深远海。自码头乘船出发，20多分钟后便可抵达鲍鱼深远海养殖平台“福鲍1号”。平台所处的海域水深约35米，年养殖45吨鲍鱼。平台负责人自豪地介绍：“这里水质更好、海水交换量更大，鲍鱼成活率增加10%，产量增加近两成。”,　　“一粒鲍”的养殖，折射出福建践行大食物观、科学开发江河湖海食物资源的生动实践。,　　践行大食物观，就要立足实际，充分发挥特色优势。习近平总书记指出：“解决好吃饭问题、保障粮食安全，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’。”山海资源是福建的独特优势所在。福建海域面积13.6万平方公里，拥有大小海湾125个，蕴藏着丰饶的海洋物产，这是建设“蓝色粮仓”的坚实底气。